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煮る、炒める、蒸す、焼くをこなすキャンプ料理の万能選手!
キャンプの醍醐味のひとつが焚き火であり、それを利用したキャンプ料理です。ダッチオーブンは、素材を放り込むだけで美味しい料理が作れると言われる「魔法の鍋」。SOTOのダッチオーブンは、ステンレス製にこだわることで、手入れの容易さや、頑丈さなどを実現。キャンプだけでなく、家庭でも使いやすいダッチオーブンです。

ステンレス製底網付

■200Vオール熱源対応
電磁調理器(100V・200V)
ガスコンロ
電気プレート
ハロゲンヒーター
シーズヒーター
■ステンレスがダッチオーブンの常識を変えた!
●シーズニング不要!
ステンレス製なので、鋳鉄製の場合と異なり、面倒なシーズニング(慣らし作業)をしないでそのまま使えます。また家庭用の鍋と同じお手入れで問題ありません。
●サビにくい!(使い方によってはサビが発生したり破損する場合もありますので、取扱説明書をよく読んで正しくお使いください。)
ステンレス製ダッチオーブンは、サビに強いのも特徴です。もちろんサビ防止油を塗る必要もありません。残った料理は入れたまま保存や暖め直しができるのもメリットです。

●衝撃や温度変化に強い!
極めて頑丈なステンレス鋼を使用し、一枚の大きな鋼材からスピン加工で作り上げているので、従来の鋳鉄製にくらべ、衝撃や温度変化に強いという特徴があります。
●家庭でも使用可能
鍋底が平らになっているので、ガスコンロやIHクッキングヒーター(使用できない機種もあります。また、底網を使うなど、料理の種類によっては「空焚き防止機能」が作動する場合もありますので、ご注意ください。また、IHクッキングヒーターで燻製調理は行わないでください。天板を傷めるなどの故障につながります。)でも使用しやすい作りです。家庭でもダッチオーブン料理の美味しさを手軽に楽しめます。

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編集部

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